Kupaža 2/3 rajnskog i 1/3 italijanskog rizlinga je, u najkraćem, sadržaj boce sa najnovijom etiketom iz Vinarske kuće Spasić.
13,3% alkohola i kiseline na 6,2, uz izvanrednu pH vrednost, podaci su koju ilustruju tehničke parametre ovog vina. Na nosu je jako lepo, sa notama koje se sreću samo u retkim godinama.
Iako nije bilo u buretu, vino je izuzetno elegantno i sa blagom gorčinom. Vuče i na nežne tropske note, a gotovo kompletan aromatski kompleks penje se naviše i ostaje iznad jezika i ka nosu. Izuzetno prijatne sekundarne tropske arome mogu se pripisati selekcionisanim kvascima.
I, kao i svaki rizling, u slaganju sa hranom nema nikakvih problema. Jako dobro se slaže uz sveže pohovane lignje, sa raznim vrstama ribe i salatama, sa tvrdim žutim sirom ili uz dobre domaće vanilice i slične suve kolače.
Servirati obavezno rashlađeno, na temperaturama od 10° do 12°C.
